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中午時,,,,閑閑沒事,,,,
紀錄了一道媽咪的菜餚製作過程
很簡單喔
 
最近大黃瓜很便宜
 
今天忘了買荸薺,,,,所以沒有加
 
1.魚漿與肉漿比例大概1：2.5,,,,,,,,,加上少許紅蘿蔔,,芹菜丁,,,,鹽,,味精,,香油,,醬油,,,拌勻
 
2.大黃瓜(或苦瓜),,,削皮,,,切塊,,,,,去子,,.
 
3.將內餡鑲入大黃瓜
 
4.放入電鍋蒸熟即可

 


 

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